DoxAS Sauerstoffabsorber

Sauerstoffabsorber DoxAS

• zur Verpackung und Lagerung sauerstoffempfindlicher Lebensmittel

Anwendungsschritte bei Lebensmitteln

Zur Verpackung von Lebensmitteln wie Getreide oder Hülsenfrüchten werden diese zusammen mit Sauerstoffabsorbern in Beutel aus Alu-Verbundfolie eingeschweißt. Welche Menge Sauerstoffabsorber Sie zugeben müssen, hängt von der Luftmenge in der Verpackung ab. Welchen Luftanteil ein Produkt hat, können Sie ggf. in einem Messbecher durch Zugabe von Wasser ermitteln. Bei Getreide liegt dieser bei ca. 35 - 40 %. Ist das Schüttgut ausreichend trocken, ist die Zugabe von Trockenmitteln nicht erforderlich. Dann ist der Feuchtigkeitseintrag durch die Sauerstoffabsorber zu vernachlässigen.

Wenn Sie vor dem Verschweißen genügend Luft aus dem Beutel herausdrücken, erkennen Sie hinterher an einer Art Vakuumeffekt, dass der Beutel dicht verschweißt ist. Die Verringerung des Luftvolumens entsteht durch die Absorption des Sauerstoffanteils der Luft.

Hinweis: Die Absorber entfachen ihre Wirkung sofort, sobald sie aus dem Beutel genommen werden. Falls nicht alle Absorber gebraucht werden, muss der Beutel sofort wieder verschweißt oder mit unseren Azzurro Clips luftdicht verschlossen werden.

Entsorgung

Sauerstoffabsorber können nach Gebrauch im Hausmüll entsorgt werden.